Suomen Hovimestarien Kilta ry - Collegium Culinarium

Suomen Hovimestarien Kilta ry on valtakunnallinen vuonna 1962 perustettu yhdistys, jonka tarkoituksena on vaalia ja kehittää hovimestari-, esimies- ja vieraanvaraisuustaitoja, sekä hotelli- ja ravintolakulttuuria ja sen perinteitä Suomessa. Yhdistys järjestää jäsenistölleen ammatillista koulutusta, opintomatkoja ja virkistystoimintaa. Kilta osallistuu ravintola-alan ammatilliseen koulutukseen ja sen kehittämiseen sekä toimii ammatillisen ja sosiaalisen keskustelun foorumina jäsentensä keskuudessa.

Kilta on aatteellinen, mutta poliittisesti puolueeton, eikä osallistu työmarkkinapolitiikkaan. Yhdistykseen kuuluu sekä varsinaisia jäseniä, että tukijäseniä. Varsinaiseksi jäseneksi voidaan hyväksyä hotelli- ja ravintola-alalla vähintään viisi vuotta toiminut henkilö, joka työskentelee esimiestehtävissä. Tukijäseneksi voidaan hyväksyä yhdistystä lähellä olevien yritysten edustajia tai yksityisiä henkilöitä jotka haluavat tukea ja edistää yhdistyksen toimintaa ja aatetta.

Puheenjohtajana toimii tällä hetkellä Stefan Sjöblom.

  • Vuosikokous 2025
    Risteilemme perinteisesti Tallinnaan Viking Line XPRS-laivalla 27.4.2025 klo 10.30 Katajanokalta. Paluu klo 15:30 Tallinnasta ja Helsingissä ollaan 18:00. Jäsenistölleen matkan kustantaa kilta, avecit voivat ostaa matkansa Holvista erillisenä tuotteena. Matka sisältää alkukuohuvan, kokouskahvin ja hedelmät, hytin käytön matkatavarasäilönä ja paluumatkalla herkullisen buffet-ruokailun ruokajuominee..
    Lue lisää
  • Vuosijuhla 2025
    17.1.2025 perjantai 15.00 Check-in hotellihuoneisiin alkaa 18.00 Regaaliritualit TASTE-tilassa 18.30 Siirtyminen VIEWin ja alkudrinkit 19.00 Illallinen Menu: Sokerisuolattua kirjolohta, pikkelöityjä juurikkaita ja savustettua vuolukermaa *** Poronpaistia, juurespyree sekä sipulikastiketta *** Pala pientilan Brie-juustoa ja talon hilloketta *** Paahtovanukast..
    Lue lisää
  • Jouluristeily 15.12.2024
    Suomen Hovimestarien kilta ry:n joulupäivällinen järjestetään VikingLine XPRS:lla 15.12.2024. Laiva irtoaa Katajanokan laiturista klo 10.30 (kiltalaisten kokoontuminen terminaaliaulassa klo 09.45). Klo 13.00-15.30 on aikaa piipahtaa maissa ja joulubuffet kuohuviinillä on katettu heti laivan lähtiessä paluumatkalle klo 15.30. Helsinkiin laiva rantautuu klo 18.00. Tule mukaan jouluiselle päivärist..
    Lue lisää
  • Vaalikokous 11.11.2024 klo 18:00 Sinebrychoff, Kerava
    Suomen Hovimestarien killan Vaalikokous 2024 järjestetään tänäkin vuonna pitkäaikaisen tukijamme Sinebrychoffin tiloissa Keravalla, maanantaina 11.11.2024 klo 18.00. Perinteiseen tapaan saamme nauttia myös herkullisista tarjoiluista. Virallinen kutsu liitteineen lähetetään jäsenistölle erikseen sähköpostitse.Ilmoittautumiset vain Holvin kautta 8.11.2024 klo 12.00 mennessä TÄSTÄ PAINAMALLA Mi..
    Lue lisää

Suomen Hovimestarien Kilta ry - Collegium Culinarium

Isokaari 10
00200 HELSINKI
collegiumculinarium@gmail.com
044 2319 600

#collegiumculinarium