Collegium Culinarium

CC-kilta Ry on valtakunnallinen vuonna 1962 perustettu yhdistys, jonka tarkoituksena on vaalia ja kehittää hovimestari-, esimies- ja vieraanvaraisuustaitoja, sekä hotelli- ja ravintolakulttuuria ja sen perinteitä Suomessa. Yhdistys järjestää jäsenistölleen ammatillista koulutusta, opintomatkoja ja virkistystoimintaa. Kilta osallistuu ravintola-alan ammatilliseen koulutukseen ja sen kehittämiseen sekä toimii ammatillisen ja sosiaalisen keskustelun foorumina jäsentensä keskuudessa.

CC-kilta on aatteellinen, mutta poliittisesti puolueeton, eikä osallistu työmarkkinapolitiikkaan. Yhdistykseen kuuluu sekä varsinaisia jäseniä, että tukijäseniä. Varsinaiseksi jäseneksi voidaan hyväksyä hotelli- ja ravintola-alalla vähintään viisi vuotta toiminut henkilö, joka työskentelee esimiestehtävissä. Tukijäseneksi voidaan hyväksyä yhdistystä lähellä olevien yritysten edustajia tai yksityisiä henkilöitä jotka haluavat tukea ja edistää yhdistyksen toimintaa ja aatetta.

Puheenjohtajana toimii tällä hetkellä Stefan Sjöblom.

  • Vuoden 2023 1. kuukausikokous Nordea Pankkimuseossa
    Alkaneen vuoden 2023 ensimmäinen kuukausikokous järjestetään Nordea Pankkimuseossa (Aleksanterinkatu 36 B) 13.2.2023 klo 18.00 alkaen. Kokouksessa käsitellään mm. toimikuntia, hyväksytään uudet jäsenet, Miklin terveiset jne. Kokouksen päätteeksi on museokierros. Kokouksen esityslistan näet tästä linkistä TÄSTÄ PAINAMALLA Ilmoittauduthan etukäteen rahastonhoitajalle Maarit Rantamäelle puhelimi..
    Lue lisää
  • Suomen Hovimestarien Kilta ry 61-vuotisjuhla
    Hotel Mestari Fredrikinkatu 51, 00100 Helsinki Perjantai 13.1.2023 Regaalirituaalit klo 18:00 Illallinen klo 18:30 Rakennusmestarin menu Oliiviöljyssä kypsennettyä nieriää, jääfenkolia, hovimestarinkastiketta ja mallasleipää L *** Yön yli haudutettua luomuhärän entrecôtea, kermainen tattikastike ja parmesanperunoita L, G *** Mantelikakkua, jogu..
    Lue lisää
  • Joululounas 10.12.2022 Ravintola Bellevue
    Suomen Hovimestarien Killan joululounas järjestetään tänä vuonna Ravintola Bellevuessa (Rahapajankatu 3, Katajanokka) 10.12.2022 klo 13:00 - 16:00. Joululounaalla nautimme herkullisen Bellevue-pöydän antimista á 30 eur sisältäen alkumaljan. Muistathan ilmoittautua mukaan TÄSTÄ mielellään 7.12.2022 mennessä.
    Lue lisää
  • Vaalikokous 2022
    Kirjoita artikkeli tähän. Arvon kiltasisaret ja -veljet! Vaalikokous 2022 järjestetään Astoria-salissa, Helsingissä (Iso Roobertinkatu 14) 30.10.2022 klo 18:00. Hallitus kokoontuu klo 16:30. Ohessa virallinen kutsu ja esityslista. Kokouksessa käsitellään sääntöjen 11 § määräämät vaalikokoukselle kuuluvat asiat. Kokouksessa tarjolla iltapalaa kahvin kera. Juomia on mahdollisuus nauttia omak..
    Lue lisää

Collegium Culinarium / CC-Kilta ry

Isokaari 10
00200 HELSINKI
cc.kilta@kolumbus.fi
044 2319 600

#collegiumculinarium