Suomen Hovimestarien Kilta ry
~ Collegium Culinarium ~

Ilmoittautumiset matkoille
HOLVI-palvelun kautta:

  

Tapahtumat ja matkat

  

  • 26.11.2017 klo 13.30 Joululounas Wanhassa Myllyssä Herttoniemessä

    Buffet:

    Vihersalaattia

     

     

     

    Metsäsienisalaattia

     

     

     

    Rosollia ja punajuurivaahtoa

     

     

     

    Sillivalikoima

     

     

     

    Graavilohta ja dijon-kastiketta

     

     

     

    Savustettua lohta

     

     

     

    Siianmätiä, smetanaa, punasipulia

     

     

     

    Maksapateeta ja karpalohyytelöä

     

     

     

     

    Keitinperunaa

     

     

     

    ***

     

     

     

    Joulukinkkua

     

     

     

    Laatikoita (porkkana, peruna, lanttu)

     

     

     

    Herneitä

     

     

     

    Sinappi-kermakastiketta

     

     

     

     

     

     

     

     

    ***

     

     

     

    Glögi-tuorejuustokakkua

     

     

     

     

    Piparkakkuja

     

                                       

    Lisätiedustelut Antto Meloni, pehtoori@vanhamylly.fi

     

         
      Takaisin

  

  

  

Suomen Hovimestarien Kilta ry - Collegium Culinarium

Isokaari 10
00200 HELSINKI
collegiumculinarium@gmail.com
044 2319 600

#collegiumculinarium